Ruoka ja juoma
Tampere-talon monipuolinen ravintolatarjonta kutsuu makumakuelämyksiin. Ammattitaitoinen henkilökuntamme luo niin pieneen kuin isoonkin tilaisuuteen herkulliset tarjoilut ja palvelee vieraita vastuullisesti suurella sydämellä.
Tampere-talon monipuolinen ravintolatarjonta
Tampere-talosta löytyy kattava tilausravintolatarjonta. Ravintoloissamme onnistuvat tyylikkäät juhlaillalliset, elegantit cocktailtilaisuudet, maittavat kokous- ja kongressilounaat sekä virkistävät konserttien väliaikaherkut. Toimitamme myös Tampere-talossa tapahtumissa tarjoilut kätevästi juomineen myös näyttely- ja messuosastoille.
Tampere-talon ravintolat palvelevat joustavasti erilaisia asiakaskuntia. Viime vuosina olemme keskittyneet kehittämään ravintoloiden tarjontaa sekä palvelua.
Vastuullisia ruokavalintoja
Viihtyisyyden ja ruoan herkullisuuden lisäksi ravintoloissamme tärkeää on vastuullisuus, jota kehitämme kunnianhimoisesti. Vähennämme hävikkiä tarkalla menujen suunnittelulla, ostojen keskittämisellä ja tuoretuotteiden jokapäiväisellä saatavuudella. Valitsemme joutsenmerkityn tuotteen aina kun se on mahdollista ja suosimme lähi- ja luomuruokaa. Kehitämme myös yhdessä lähiruokatuottajien kanssa uusia tuotteita.
Esimerkiksi Pälkäneellä sijaitseva Penttilän tila toimittaa ravintoloihimme perunarieskaa ja perunagnoccheja.
Tuotantotilamme on 1900-luvun alussa rakennettu kivinavetta, tuotannossa käytetyt koneet on itse koottu ja korjattu teollisuuden jo hylkäämistä laitteista. Perunarieskoissa käytetään vähittäiskaupalle kelpaamattomia, pieniä, isoja tai hassun mallisia perunoita, mikä vähentää ruokahävikkiä. Perunat keitetään ja käytetään kuorineen, joten kuori ravinteineen on mukana myös tuotteen maussa.
Heikki Penttilä, Penttilän tilan isäntä.
Ravintola Tuhto
Tuhto on kaupunkilaisten ja Tampere-talon vierailijoiden ihastuttava kohtaamispaikka, joka palvelee niin lounas- kuin á la carte -ravintolanakin.
Voit pistäytyä kahville Muumimuseo-vierailun yhteydessä, nauttia päivittäin vaihtuvasta lounastarjonnasta tai istahtaa illallisen äärelle pidemmäksikin aikaa. Tuhto sopii erinomaisesti myös afterworkien kohtaamispaikaksi!
Haru Bar
Tampere-talon pääaulan yhteydessä oleva Haru Bar tarjoaa viihtyisän tilan yrityksesi tai ryhmäsi omalle tilaisuudelle jopa 50 henkilölle. Varaa Haru Bar ja tarjoilut myyntipalvelustamme.
Myyntipalvelu
puh. 03 243 4800
myyntipalvelu@tampere-talo.fi
Tarjoilut ennen konserttia ja väliajalla
Konserttielämyksen Tampere-talossa kruunaavat herkulliset väliaikatarjoilut sekä vaikkapa lasi kuohuvaa ennen konserttia. Herkuttele esimerkiksi suolaisilla antipastoilla ja katkarapuleivällä tai makeilla herkuilla kuten sacherkakulla ja Tampere-talon nimikkoleivoksella.
Kaikissa konserttitarjoiluissamme huomioidaan laajasti myös erikoisruokavaliot. Tilaa maistuvat tarjoilut ennen konserttia tai väliajalla kätevästi netistä tai puhelimitse ennen vierailuasi.
Joissakin Pienen salin ja Ison salin konserteissa on erillisiä K18-anniskelukatsomoita. Anniskelukatsomoon lipun ostanut voi viedä mukanaan katsomoon joko ennen esitystä tai väliajalla ostamansa juoman.
Tieto kunkin tapahtuman anniskelukatsomon sijainnista löytyy tapahtuman verkkosivulta. Huomioithan, että anniskelukatsomon 18 vuoden ikäraja on ehdoton, joten alaikäiset eivät pääse katsomoon.
Ruokailut ryhmille
Tampere-talon ryhmämyynti auttaa sinua valitsemaan ryhmäsi vierailua täydentävät ruokailut ja väliaikatarjoilut. Ruokailuihin meillä on tarjolla joko tuotantoihin räätälöity buffetruokailu tai esimerkkimenuja.
Yritystilaisuudet
Tampere-talossa järjestettäviin kokouksiin ja yritysjuhliin hoituvat maittavat tarjoilut helposti ja mutkattomasti.
Vastuullisesti lautaselle
Tampere-talon ravintolat ovat sitoutuneet vastuullisuuteen ja ympäristöystävällisyyteen. Tampere-talolla on Joutsenmerkki, joka kattaa myös ravintolatoiminnan.
Ravintolamme ovat Portaat luomuun -ohjelman viidennellä portaalla, mikä tarkoittaa, että käytämme pysyvästi vähintään 30 merkittävää raaka-ainetta luomutuotteina. Teemme yhteistyötä tukkuliikkeiden ja lähialueen tuottajien kanssa hankkiaksemme laadukkaita ja vastuullisesti tuotettuja raaka-aineita.
Hyödynnämme myös lähiruokaa ja kattopuutarhamme satoa kesä- ja syyskaudella. Lisäksi keskitymme ruokahävikin torjuntaan ja jaamme ylijäämäruokaa. Näin varmistamme, että ruokailukokemuksesi Tampere-talossa on maukas, laadukas ja ympäristöystävällinen.
Ravintolaelämyksiä Tuulensuun Palatsissa
Tampere-talon ravintoloiden lisäksi tarjoamme makuelämyksiä myös Hämeenkadulla sijaitsevassa Tuulensuun Palatsissa. Tämä historiallinen miljöö kutsuu vieraansa makumatkalle show & dinner -konseptilla, tarjoaa unohtumattomat puitteet yritystilaisuuksiin sekä kerran kuussa toistuviin Leffabrunsseihin.