Tuulensuun Palatsin Vappubrunssi

Tervetuloa juhlistamaan kevään riemukkainta päivää hyvän ruoan ja iloisen tunnelman parissa!

Aika 01.05.2025 11.00 - 01.05.2025 14.00

TilaTuulensuun Palatsi, Hämeenkatu 30

Donitseja ja kukkia vaalealla lankkupöydällä

Tietoja tapahtumasta

Kattaukset klo 11 ja 14

Kattaus 46 €
lapset 6-12v 22 €

Aloita vappupäiväsi nautiskellen Tuulensuun Palatsin herkullisesta brunssista! Historiallisen miljöön kruunaavat 70–80-luvun ikivihreät, jotka virittävät juuri oikean vapputunnelman.

Huomioithan, että syöttötuoleja ei valitettavasti ole saatavilla Tuulensuun Palatsissa. Toivomme kuitenkin, että tämä ei estä teitä nauttimasta vierailustanne.

Tuotanto Tampere Live.

Alkuun
Viherversosalaattia, paahdettuja siemeniä ja juureslastuja (M, G)
Katkarapuskagen ja saaristolaisleipää (M, G)
Sillileipiä, kananmunalla, punasipulia ja tuoreella tillillä (M, G)
Vegetuna täytettyjä ruisnappeja (L, Veg)
Paahdettua perunasalaattia (L, G, Veg)
Lehtikaalisalaattia,marinoitua kesäkurpitsaa ja vadelmia (L, G, Veg)
Ilmakuivattua kinkkua ja pestomarinoitua mozzarellaa (L,G)
Paahdettua artisokkaa, munakoisoa, kesäkurpitsaa (L, G, Veg)

Pääruoaksi

Tampereen lihajalosteen nakkimakkaroita ja lihapullia (L, G)
– höyrytettyjä kunnon nakkeja ja paistettuja lihapullia

Uunitofu paistosta ja terttukirsikkatomaatteja (L, G, Veg)
– runsaassa oliiviöljyssä, tuoreiden yrttien ja pienin chilin kanssa paahdettuja kirsikkatomaatteja, kotimaista tofua sekä tuoretta basilikaa

Paahdettuja uudensadon perunoita (L, G, Veg)
– rosmariiniöljyllä ja merisuolalla maustettuja paahdettuja perunoita

Saaristomeren lohta ja tuoretta tilliä (L, G )
– kotimaista mehevää lohta ja sitruunaa sekä tilliä

Makeaan nälkään

Appelsiini-suklaa raakakakkua (L, G, Veg)
– täyteläisen suklaista ja kookoksista raakakakkua, sesongin marjoja, kandeerattua appelsiinia ja vaniljamoussea

Minidonitseja
– minidonitsi-lajitelma

Tippaleipiä
– perinteinen vappuherkku tomusokerikuorrutteella

Irtokarkkivalikoima
– värikkäitä nameja

Macaron-leivoksia
– mansikan, pistaasin ja suklaan makuisia leivoksia

Rocky Road- kakkua
– Palatsin keittiön salaisella reseptillä valmistettua suklaaherkkua

Kahvi / Tee

Muutokset mahdollisia.

Ruokailun lisätiedot ja muut erityisruokavalioilmoitukset:
ravintola@tuulensuunpalatsi.fi

Tilaa tarjoilu

Hyvä tietää Tuulensuun Palatsin tapahtumista

Tuulensuun Palatsi sijaitsee Tampereen keskustassa, historiallisessa Tuulensuun talossa osoitteessa Hämeenkatu 30. Tarjoamme unohtumattomia elämyksiä ainutlaatuisessa miljöössä – lämpimästi tervetuloa!

Liput ja maksaminen

Maksuvälineenä käy vain korttimaksu – käteinen ei ole käytössä.
Verkkolipunmyynti päättyy esityspäivänä klo 14. Lipun voi ostaa ovelta, mikäli tilaa on jäljellä.
Show & Dinner -pakettien ennakkomyynti päättyy 3 vrk ennen esityspäivää. Tämän jälkeen varaukset suoraan ravintolasta: ravintola@tuulensuunpalatsi.fi

Istumajärjestelyt

Show & Dinner -tapahtumat

Käytössä numeroimattomat paikat ja yhteispöydät.
Pöytiin sijoitetaan vähintään kaksi pienempää seuruetta, ja henkilökunta ohjaa asiakkaat pöytiin.
Saman tilauksen liput sijoitetaan aina samaan pöytään. Isot seurueet pyritään sijoittamaan vierekkäin.
Jos liput on ostettu eri tilauksissa, emme voi taata yhteistä pöytää tai vierekkäisiä paikkoja.
Erikoisruokavaliot ja juomien ennakkotilaukset: ilmoitathan ne suoraan ravintolaan: ravintola@tuulensuunpalatsi.fi

Tapahtumat ilman ruokailua

Myös näissä tapahtumissa on numeroimattomat istumapaikat.
Paikan päällä on henkilökuntaa auttamassa, jotta kaikille löytyy paikka.
Pöytiin ei kuitenkaan ohjata eikä paikkoja varata etukäteen.
Suosittelemme saapumaan ajoissa varmistaaksesi mieleisesi paikan.

Ravintolapalvelut

Tuulensuun Palatsin ravintola palvelee tapahtumien aikana ja huolehtii juoma- ja ruokatarjoiluista. Kysy lisää valikoimasta henkilökunnaltamme tai ota yhteyttä ennakkoon:
📧 ravintola@tuulensuunpalatsi.fi

Pieni puuntaimi Tampere-talon hiilinielussa Lempäälässä

Pienessä puuntaimessa on metsän alku

Jokaista Tuulensuun Palatsissa järjestettyä tilaisuutta kohden istutamme kaksi puuntainta Tampere-talon hiilinieluun Lempäälässä. Luonnostaan huonosti metsittyvälle joutomaalle tullaan istuttamaan kaikkiaan 3670 puuntainta: tervaleppää, mäntyä ja rauduskoivua. Sopimus metsäalueen säilymisestä on tehty sadaksi vuodeksi, minä aikana alue tulee sitomaan 1000 tonnia hiilidioksidia. Tämä vastaa käytännössä yli viiden miljoonan kilometrin ajoa autolla.

Kumppaninamme hiilinielun istutuksessa toimii Puuni Oy.