Tuulensuun Palatsin Äitienpäiväbuffet

Muista äitiä Tuulensuun Palatsin historiallisessa miljöössä herkullisella buffetilla!

Aika 12.05.2024 11.00

TilaTuulensuun Palatsi, Hämeenkatu 30

Tietoja buffetista

Kattaukset klo 11 ja 14

Buffet 44 €
Lapset 6-12 v. 22€
Alle 6 v. ilmaiseksi

Keväisen raikkaan ja herkullisen äitienpäiväbuffetin kruunaa upea kakkubuffet!

Samalla kun nautit ruokailusta, voit syventyä taustalla soivaan elokuvamusiikkiin, joka kattaa vuosikymmenten klassikot aina tämän päivän sävelmiin.

Laitathan viestiä osoitteeseen: ravintola@tuulensuunpalatsi.fi , jos seurueeseenne kuuluu alle 6-vuotiaita lapsia, niin saamme varattua teille oikean kokoisen pöydän.

Otathan myös huomioon, että valitettavasti Tuulensuun Palatsissa ei ole syöttö- tai lastentuoleja seurueen pienille vierailijoille.

Viherversosalaattia, paahdettuja siemeniä ja juureslastuja (M, G)
Katkarapuskagen ja saaristolaisleipää (M, G)
Vegetunalla täytetyttyjä ruisnappeja (L, Ve)
Tiikerilohta (hiillostettua kylmäsavulohta) L, G) Paahdettua perunasalaattia ja parsaa (L, G Ve)
Lehtikaalisalaattia,marinoituja kirsikkatomaatteja ja vadelmaa (L, G, Ve)
Ilmakuivattua kinkkua (L, G)
Pestomarinoitua mozzarellaa (L, G) Paahdettua artisokkaa ja kesäkurpitsaa (L, G, Ve)

Lämpöiset

Karitsaa portviinikastikkeessa (L, G)
Täydellisen mehevää yön yli haudutettua Sastamalaisen Nikalin tilan karitsaa täyteläisessä portviinikastikkeessa

Uunitofupaistosta ja terttukirsikkatomaatteja (L, G, Ve)
Runsaassa oliiviöljyssä, tuoreiden yrttien ja pienen chilin kanssa paahdettuja kirsikkatomaatteja, kotimaista tofua sekä tuoretta basilikaa

Tuoretta parsaa ja kvinoa (L, G, Ve)
Paahdettuja kotimaisia kasviksia, tuoretta parsaa ja rosmariinia, hunajaa sekä sitruunakvinoa

Makeaan nälkään

Palatsin appelsiini-suklaakakkua (L, G)
Palatsilla loihdittua suussa sulavaa tummasuklaakakkua, vaniljamoussea, appelsiinicurd-kastiketta

Appelsiini-suklaa raakakakkua (L, G, Ve)
Täyteläisen suklaista ja kookoksista raakakakkua, kandeerattua appelsiinia ja vaniljamoussea

Sitruunamarenkikakkua (L, G)
Raikas ja ihanan makea kakkua, vadelmamarenkia, paahdettua italialaista marenkia ja sitruunakastiketta

Mansikka-kermakakkua (L, G)
Perinteistä suussa sulava kermakakkua ja tuoreita mansikoita

Tuulihattuja ja macarons-leivoksia (L)
Kermatäytteisiä tuulihattuja ja pistaasin sekä mansikan makuisia macarons-leivoksia

Kahvi/Tee

Osta Buffet

Hyvä tietää Tuulensuun Palatsin tapahtumista

Tuulensuun Palatsin tapahtumat järjestetään Tampereella Tuulensuun talossa, osoitteessa Hämeenkatu 30.

Tapahtumapaikassa maksuvälineenä käy vain kortilla maksaminen.

Tapahtumissa on käytössä numeroimattomat paikat sekä yhteispöydät, joihin sijoitetaan vähintään kaksi pienempää seuruetta. Henkilökunta ohjaa asiakkaat sisälle saliin.

Samassa tilauksessa ostetut paikat sijoitetaan samaan pöytään, isot seurueet lähekkäin. Emme pysty lupaamaan yhteistä pöytää/paikkoja lähekkäin, jos liput on ostettu eri tilauksissa.

Tuulensuun Palatsin ravintola palvelee asiakkaita paikan päällä myös juomatarpeet huomioiden. Kysy lisää valikoimasta henkilökunnalta.

Peruslippujen myynti verkossa päättyy esityspäivänä kello 14. Lipun saa ostettua ovelta, jos esityksestä löytyy tilaa.

Show & Dinner -pakettien ennakkomyynti päättyy 3vrk ennen esityspäivää, jonka jälkeen tilaukset suoraan ravintolasta: ravintola@tuulensuunpalatsi.fi

Pyydämme ilmoittamaan juomien ennakkotilaukset sekä erikoisruokavaliot suoraan ravintolaan: ravintola@tuulensuunpalatsi.fi

Pienessä puuntaimessa on metsän alku

Jokaista Tuulensuun Palatsissa järjestettyä tilaisuutta kohden istutamme kaksi puuntainta Tampere-talon hiilinieluun Lempäälässä. Luonnostaan huonosti metsittyvälle joutomaalle tullaan istuttamaan kaikkiaan 3670 puuntainta: tervaleppää, mäntyä ja rauduskoivua. Sopimus metsäalueen säilymisestä on tehty sadaksi vuodeksi, minä aikana alue tulee sitomaan 1000 tonnia hiilidioksidia. Tämä vastaa käytännössä yli viiden miljoonan kilometrin ajoa autolla.

Kumppaninamme hiilinielun istutuksessa toimii Puuni Oy.