Hyppää sisältöön

Tuulensuun Palatsin Vappubrunssi

Vappupäivän kruunaa hilpeän kupliva ja herkullinen brunssi kaupungin eleganteimmassa miljöössä!

Aika 01.05.2024 11.00

TilaTuulensuun Palatsi, Hämeenkatu 30

Tuulensuun Palatsi, brunssi, Matias Ahonen

Tietoja brunssista

Kattaukset klo 11 ja 14

Brunssi 42 €
Lapset 6-12 v. 22€
Alle 6 v. ilmaiseksi

Nauti vapun maittavimmasta brunssista historiallisessa Tuulensuun Palatsissa.

Musiikista vastaa DJ Juissi, joka tarjoilee souliin meneviä vinyylihelmiä, joiden rytmit sykkivät 70- luvun soundia ammentaen.

Laitathan viestiä osoitteeseen: ravintola@tuulensuunpalatsi.fi , jos seurueeseenne kuuluu alle 6-vuotiaita lapsia, niin saamme varattua teille oikean kokoisen pöydän.

Otathan myös huomioon, että valitettavasti Tuulensuun Palatsissa ei ole syöttö- tai lastentuoleja seurueen pienille vierailijoille.

Menu

Alkuruokapöydän herkkuja

Viherversosalaattia, paahdettuja siemeniä ja juureslastuja (M, G)
Katkarapuskagen ja saaristolaisleipää (M, G)
Sillileipiä, kananmunalla, punasipulia ja tuoreella tillillä (M, G)
Vegetuna täytettyjä ruisnappeja (L, Ve)
Paahdettua perunasalaattia (L,G Ve)
Lehtikaalisalaattia,marinoitua kesäkurpitsaa ja vadelmia (L, G, Ve)
Ilmakuivattua kinkkua ja pestomarinoitua mozzarellaa (L,G)
Paahdettua artisokkaa, munakoisoa, kesäkurpitsaa (L, G, Ve)

Lämpöiset

Tampereen lihajalosteen nakkimakkaroita ja lihapullia (L, G)
Höyrytettyjä kunnon nakkeja ja paistettuja lihapullia

Uunitofu paistosta ja terttukirsikkatomaatteja (L, G, Ve)
Runsaassa oliiviöljyssä, tuoreiden yrttien ja pienin chilin kanssa paahdettuja kirsikkatomaatteja, kotimaista tofua sekä tuoretta basilikaa

Paahdettuja uudensadon perunoita (L, G, Ve)
Rosmariiniöljyllä ja merisuolalla maustettuja paahdettuja perunoita

Saaristomeren lohta ja tuoretta tilliä (L, G)
Kotimaista mehevää lohta ja sitruunaa sekä tilliä

Makeaan nälkään

Appelsiini-suklaa raakakakkua (L, G, Ve)
Täyteläisen suklaista ja kookoksista raakakakkua, sesongin marjoja, kandeerattua appelsiinia ja vaniljamoussea

Minidonitseja
Minidonitsi-lajitelma

Tippaleipiä
Perinteinen vappuherkku tomusokerikuorrutteella

Irtokarkkivalikoima
Värikkäitä nameja

Macarons-leivoksia
Mansikan, pistaasin ja suklaan makuisia leivoksia

Rocky Road kakkua
Palatsin keittiön salaisella reseptillä valmistettua suklaaherkkua

Kahvi / Tee

Tuulensuun Palatsin ravintola

Hyvä tietää Tuulensuun Palatsin tapahtumista

Tuulensuun Palatsin tapahtumat järjestetään Tampereella Tuulensuun talossa, osoitteessa Hämeenkatu 30.

Tapahtumapaikassa maksuvälineenä käy vain kortilla maksaminen.

Tapahtumissa on käytössä numeroimattomat paikat sekä yhteispöydät, joihin sijoitetaan vähintään kaksi pienempää seuruetta. Henkilökunta ohjaa asiakkaat sisälle saliin.

Samassa tilauksessa ostetut paikat sijoitetaan samaan pöytään, isot seurueet lähekkäin. Emme pysty lupaamaan yhteistä pöytää/paikkoja lähekkäin, jos liput on ostettu eri tilauksissa.

Tuulensuun Palatsin ravintola palvelee asiakkaita paikan päällä myös juomatarpeet huomioiden. Kysy lisää valikoimasta henkilökunnalta.

Peruslippujen myynti verkossa päättyy esityspäivänä kello 14. Lipun saa ostettua ovelta, jos esityksestä löytyy tilaa.

Show & Dinner -pakettien ennakkomyynti päättyy 3vrk ennen esityspäivää, jonka jälkeen tilaukset suoraan ravintolasta: ravintola@tuulensuunpalatsi.fi

Pyydämme ilmoittamaan juomien ennakkotilaukset sekä erikoisruokavaliot suoraan ravintolaan: ravintola@tuulensuunpalatsi.fi

Pienessä puuntaimessa on metsän alku

Jokaista Tuulensuun Palatsissa järjestettyä tilaisuutta kohden istutamme kaksi puuntainta Tampere-talon hiilinieluun Lempäälässä. Luonnostaan huonosti metsittyvälle joutomaalle tullaan istuttamaan kaikkiaan 3670 puuntainta: tervaleppää, mäntyä ja rauduskoivua. Sopimus metsäalueen säilymisestä on tehty sadaksi vuodeksi, minä aikana alue tulee sitomaan 1000 tonnia hiilidioksidia. Tämä vastaa käytännössä yli viiden miljoonan kilometrin ajoa autolla.

Kumppaninamme hiilinielun istutuksessa toimii Puuni Oy.

Pieni puuntaimi Tampere-talon hiilinielussa Lempäälässä

tulevia tapahtumia