Vappubrunssi

Tietoja tapahtumasta

Tervetuloa viettämään ihanaa vappua Tampere-taloon!

Aloita kevään riehakkain juhlapäivä herkullisella vappubrunssilla, joka katetaan Tampere-talon ravintoloissa klo 12–15. Brunssille ovat lämpimästi tervetulleita kaikki, olitpa menossa Unelmien vappukonserttiin tai et!

Nauti monipuolisesta buffetista, joka tarjoaa niin klassisia vappuherkkuja kuin kasvisvaihtoehtoja.

Brunssin hinta on 49 € / hlö ja 6–12-vuotiaat -50 % normaalihinnasta. Erityisruokavaliot huomioidaan ennakkotilauksella.

Varaa paikkasi etukäteen! Voit ostaa tarjoilut ennakkoon verkosta päivän Vappukonsertin yhteydestä tai tilaa menusi sähköpostitse ravintola@tampere-talo.fi.

Tee vappupäivästä täydellinen – nauti hyvästä ruoasta ja iloisesta tunnelmasta Tampere-talossa!

Menu

Caesar-salaattia L, G

Tomaatti-kevätsipulisalaatti ja halloumijuustoa L, G

Dijon-sinapilla maustettua parsa-perunasalaattia Ve, G

Nokkos-kvinoaa, pinaattia, Vilho-juustoa ja sahramismetanaa L, G

Pintapaahdettua graavilohta ja pikkelöityä punasipulia M, G

Kermaisia valkosipulisilakoita L, G

Sillikaviaaria ja palttoonappeja L

Veljekset Mattilan possupastramia ja tonnikalamajoneesia M, G

Rapeaa focaccialeipää Ve, vaahdotettua voita L,G ja tapenadea M,G

***

Naudan paahtopaistia, fermentoitua pippurikastiketta ja paahdettuja juureksia L, G

Uunilohta ja tilli-hollandaisekastiketta L, G

Hasselbackan perunoita  L, G

***

Tampere-talon munkkeja L

Budapest-sitruunavappuhalko L, G

Lime- ja vadelmavaahtokarkkeja M, G

Herkkujuustolan juustoja ja viikunahilloa L, G

Talon simaa Ve, G

Luomukahvia ja luomuteetä

Lisäkysymyksissä auttaa ravintola@tampere-talo.fi

Vege menu

Maustettua vihersalaattia ja vegaanista parmesania Ve, G

Tomaatti-kevätsipulisalaatti ja rucolaa Ve, G

Dijon-sinapilla maustettua parsa-perunasalaattia Ve, G

Nokkos-kvinoaa, pinaattia, vetavuustoa ja sahramikaurakermaa Ve, G

Porkkalaa ja pikkelöityä punasipulia Ve, G

Kermaista munakoisoa ja paahdettuja siemeniä Ve, G

Vatkistartar ja kuusenkerkkäkrutonkeja Ve, G

Roast beef ja aioli Ve, G

Rapeaa focaccaileipää Ve, tapenadea Ve, G ja hummusta Ve, G

***

Linssi-kikhernepihvejä, juures-papupaistosta ja jalapenohilloketta Ve, G

Melanzane luomutofulla Ve, G

Hasselbackan perunoita Ve, G

***

Tampere-talon munkkeja Ve, G

Aprikoosileivos Ve, G

Lime- ja vadelmavaahtokarkkeja Ve, G

Juustoja ja viikunahilloa Ve, G

Talon simaa Ve,G

Luomukahvi ja luomutee

M = maidoton, L = laktoositon, Veg = vegaaninen, G = gluteeniton

Lisäkysymyksissä auttaa ravintola@tampere-talo.fi